15. maaliskuuta 2013

TOIVE: RUOKAPOSTAUS

Nyt olis sitten luvassa yks toivepostauksista, nimittäin ruokapostaus! Tänään me leivottiin Emilian kanssa mutakakkua ja halusin sitten samalla kuvata teille tänne taas jonkinnäköistä matskua, videon merkeissä siis! ( Alkuperäisen ohjeen osoite ) Mielestäni ohje oli kyllä tosi hyvä, paitsi että tuo 20min uunissa + ulkona jäähdyttäminen ei ollut ehkä sopivin vaihtoehto, jos haluaa kakusta semmoisen tosi kostean sisältä. Me ainakin jokatapauksessa tykättiin tästä ohjeesta enemmän, mitä aikaisemmista, jota ollaan yhdessä kokeiltu!:-) Suosittelen. ( Meidän irtopohjavuoan halkasija oli kooltaan 24cm )

Raaka-aineet

4 kpl
kananmunia
2 dl
sokeria
2½ dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
200 g
margariinia
1 levy (150g-200g)
tummaa suklaata (esim. panda/taloussuklaa..)


MValmistusaika 45 min

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut
  • Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita keskenään.
  • Sulata rasva kattilassa ja lisää samalla suklaapaloja sekaan. Sekoita samalla, mutta älä kiehauta, ettei suklaa pala. Voit toki halutessasi sulattaa suklaan vesihauteessa, mutta tällöin suklaaseen ei saisi joutua yhtään vettä.
  • Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
  • Lisää vuorotellen jauhoseosta ja suklaaseosta munasokerivaahtoon. Sekoita.
  • Kaada taikina jauhotettuun irtopohjavuokaan.
  • Paista 200°C uunin keskitasolla n. 20min.
  • Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä vähän "raa'aksi".
  • Halutessasi koristele jäähtynyt mutakakku tomusokerilla.


18 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

"tämä on yksityinen video"

Iina kirjoitti...

ano: ää apua!! nyt on korjattu, toivottavasti näkyy nyt kaikilla:)

Anonyymi kirjoitti...

oi nami! pitääpi kokeilla :-)

Iina kirjoitti...

ano: suosittelen kyllä kokeilemaan!:)

Anonyymi kirjoitti...

onko emilialle käyny jotai vai onko se satuttanu ittensä ku sillä oli alkuviikosta sellane juttu siinä kulmassa?? ja oisko ollu eilen semmonen haavateippi?? :O

Iina kirjoitti...

ano: käyppäs kysymässä emilialta:) mitään vakavaa ei oo kuitenkaan sattunu, dont worry!

Anonyymi kirjoitti...

hahahaa kokkikolmoset ;)<3 -emilia

Iina kirjoitti...

emilia: uujee parhaaat;)<3

Anonyymi kirjoitti...

Ihana video lisää tämmösiä :) hyvin kuvattu ja muokattu :) tehkää joskus joku teidän " salainen resepti jota suosittelette "! Loistavaa matskuu <3 -matsku

Anonyymi kirjoitti...

Voitko tehä toisenkin toivepostauksen? :)

Iina kirjoitti...

ano: tottakai voin, haluatteko sen jo sitte tänää vai?:)

Anonyymi kirjoitti...

Joo. Tee tänää :) ihanan näköinen kakku <3 nam

Anonyymi kirjoitti...

Mite toi ruoka tehtii missä on makkaraa ja makaroonia ja se näkyy tos toisiks edellises postaukses?:) näyttää niin herkulliselta! Voisitko kertoa sen reseptin tähän?:)

Iina kirjoitti...

ano: jepjep! se oli kyllä tosi hyvää!:)

Iina kirjoitti...

ano: en oo aivan varma mitä siellä on, kun ite en sitä tehny! mutta voisin arvella että sieltä löyty just makkaraa, pennee ( makaroonia ), ketsuppia ja juustoo ( formaccioo päällä ja sitte sekaan laitettu varmaan ihan perus-juustoo )! tarkemmin en tiedä:/ saattaa olla mausteitaki:)

Jenni ♥ kirjoitti...

mikä tää biisi on ? :) ihanan näköinen kakku ! :-)

Iina kirjoitti...

Jenni: Max Shcneider - Breakeven! Kiitos :)

Iina kirjoitti...

viides ano: voi vitsit miten ihana kommentti!! hyvä idea, täytyy pistää mietintään:) kiitos tositositosi paljon <3